Pancakes day

Le mardi 13 février nous avons fêté Pancakes day, il s’agit du Mardi Gras anglais. Nous avons découvert la tradition des « pancakes races » (courses en faisant sauter les pancakes dans la poêle) ainsi qu’une comptine très célèbre pour cette fête.

Nous avons également confectionné des pancakes avec la recette en anglais, puis nous les avons dégustés avec des accompagnements typiques : le sirop d’érable et le lemon curd.

YUMMY !