De nouveaux invités dans notre classe …
Jeudi matin, 4 escargots se sont invités dans notre classe…. pour notre plus grande joie !
Jeudi matin, 4 escargots se sont invités dans notre classe…. pour notre plus grande joie !
Le mardi 16 octobre, toute la classe est allée se promener en forêt. Nous avons découvert les signes de l’automne, la fraîcheur de la saison, les feuilles qui tombent des arbres, les glands sur le sol, les marrons, les champignons, le croissement des grenouilles. Ensuite, nous avons ramassé quelques trésors d’automne.
A l’occasion de la semaine du goût nous avons travaillé sur les légumes et les fruits. Lundi 8 octobre, nous avons fait un « Kim touché » avec des légumes. Il fallait découvrir la citrouille, le haricot vert, le poireau, la carotte, la courgette et la tomate. En atelier nous avons travaillé sur les fruits en jouant…
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Nous avons clôturé notre semaine du goût par une rencontre gustative avec les classes de petite et de moyennes sections. Au menu : velouté de légumes, gâteau aux pommes et aux poires, crumble aux pommes et aux noix, salades de fruits. Félicitations à tous les cuisiniers en herbe !
Cet après-midi, nous avons réalisé une salade de fruits d’automne que nous partagerons demain avec les classes de petite et moyenne sections. Pommes, poires, bananes, ont été épluchées et coupées soigneusement, le raisin a été égrené, les clémentines épluchées et les oranges pressées pour faire un jus d’orange et en arroser les fruits.
Lors de cette séance, nous nous sommes uniquement intéressés au goût. Pour découvrir et nommer les 4 saveurs (sucré, salé, amer, acide) nous disposions dans nos assiettes de 4 aliments à goûter :
Léon nous a fait découvrir un peintre italien, Arcimboldo, qui réalisait des tableaux en assemblant des éléments de la nature comme les fleurs, les fruits, les légumes. Nous avons pu démasquer et observer un de ses célèbres tableaux intitulé « l’Automne ».
Mardi, Léon nous a apporté de la gelée et de la confiture de framboises.
Aujourd’hui, nous avons débuté quelques ateliers autour de la thématique du goût et des 5 sens. En effet, Léon nous a réservé quelques surprises pour cette dernière semaine avant les vacances.
Durant ces premières semaines de classe, nous avons travaillé sur l’album » L’école de Léon » Sur le même modèle et la même trame, chacun des élèves de Grande Section a créé son propre album souvenir de sa dernière année en maternelle.